piątek, 15 lutego 2013

Pasta jajeczna ze szczypiorkiem

      Szybka, łatwa do przyrządzenia i smaczna pasta urozmaici śniadanie lub kolację. Zamiast samodzielnie wyhodowanego szczypiorku można dodać do jajek drobno posiekaną i sparzoną cebulkę.
 
 
Składniki: 
  • 4 jajka,
  • 1 czubata łyżka masła,
  • 1 czubata łyżka jogurtu naturalnego,
  • szczypiorek (niepryskany chemicznie),
  • sól do smaku.
 
Wykonanie: Jajka ugotować na twardo, obrać i drobno pokroić. Dodać drobno posiekany szczypiorek, wyjęte wcześniej z lodówki masło i jogurt naturalny. Posolić do smaku. Wszystkie składniki mieszać tak długo aż powstanie pasta.

1 komentarz: