Pomidory

     Myślę, że każdy się ze mną zgodzi, że pomidory są najbardziej faszerowanymi chemią warzywami. Dlatego pomimo niskiej zawartości salicylanów nie odważyłabym się zjeść żadnego pomidora kupionego w sklepie. A ponieważ pomidory bardzo lubię postanowiłam je wyhodować sama.  

 

     Jak sobie poczytałam w intenecie o sposobie hodowli pomidorów, to mi się włos na głowie zjeżył. Jedną z metod jest sadzenie pomidorów w szklarniach na wełnie mineralnej i serwowanie im całej masy chemikaliów podczas wzrostu i owocowania roślin. A tutaj możecie przeczytać jaki jest sposób na czerwone pomidory. W związku z tym osoby uczulone na salicylany powinny jeść pomidory tylko ze sprawdzonych źródeł. Kto ma ogródek lub działkę ma ułatwione zadanie. Ja niestety nie posiadam ani kawałka ziemi, ale to nie jest wielka przeszkoda, bo pomidory można hodować w dużych doniczkach.  Najlepiej wybrać wtedy pomidorki koktajlowe. Ja moje zasiałam wczesną wiosną w małych pojemniczkach po margarynie, a gdy już podrosły przesadziłam do doniczek. Część zostawiłam na parapecie w mieszkaniu, a część wystawiłam na balkon. Te w mieszkaniu owocowały szybciej. Aby zapobiec chorobom opryskiwałam je preparatem ze skrzypu polnego w proporcji jedna łyżka na kubek wody. Pomidory owocowały od początku czerwca aż do teraz, jeszcze kwitną, więc jest szansa na kolejne. Na zdjęciach możecie zobaczyć efekty mojej hodowli.