Babeczki cupcakes to miniaturowe porcje ciasta podawane w papierowych foremkach. Można je udekorować w dowolny sposób, na przykład kremem, polewą czekoladową lub cukrem pudrem.
Składniki:
- 25 dag masła,
- 1 łyżka oleju rzepakowego,
- 1 szklanka cukru,
- 1 szklanka mąki tortowej,
- 1,5 szklanki mąki ziemniaczanej,
- 4 jajka,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Wykonanie: Masło wymieszać z cukrem i olejem. Następnie cały czas wszystko mieszając dodawać jajka na przemian z mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Do specjalnej formy z wgłębieniami na babeczki powkładać papierowe papilotki i napełnić je ciastem do 3/4 wysokości. Piec w temperaturze 180 stopni około 20 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz