piątek, 28 czerwca 2013

Ser żółty salami z Biedronki

     Ostatnio często robię zakupy w Biedronce. Jednym z moich ulubionych produktów jest żółty ser salami Światowid. Jest to ser wyprodukowany przez Okręgową Spółdzielnię Mleczarską w Łowiczu i ma taki sam bezpieczny skład jak polecane przeze mnie wcześniej sery z Łowicza.
 
 
Składniki: mleko pasteryzowane, sól, stabilizator - chlorek wapnia, substancja konserwująca - lizozym (z białka jaja kurzego), kultury bakterii, podpuszczka, barwnik - karoteny.

2 komentarze:

  1. z tego co widze na moim opakowaniu ww sera, barwiony jest substancją o nazwie annato a nie beta karotenem :>
    http://pl.wikipedia.org/wiki/Annato czy jednak annato naprawde jest szkodliwy skoro pochodzi z roślin?

    Kasia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak zjadłam ser z barwnikiem annato to mnie uczulił. Ale może jak jesteś mniej wrażliwa to annato nie zaszkodzi. Nie wiem, musisz sama wypróbować.

      Usuń